Fondant au chocolat (vraiment fondant)

par **ouatedephoque** Jeu 18 Aoû - 16:33

FONDANT AU CHOCOLAT

Vous aurez besoin de :
- 250g de beurre
- 200g de sucre (à la base c'est 250, mais je trouve ça beaucoup trop sucré avec le chocolat)
- 250g de chocolat (à l'Intermarché il y a des plaquettes de chocolat pâtissier -dommage je peux pas encore poster de lien pour vous montrer- c'est une tablette et deux lignes)
- 75g de farine
- 4 oeufs

Attention ne vous trompez pas de chocolat, ça ne donnera pas le même résultat !

Recette :
Commencez par faire fondre le beurre au bain marie dans une casserole. Ajoutez les carrés de chocolat (250g) et laissez fondre. Prenez un gros bol et cassez-y 4 oeufs. Ajoutez le sucre (entre 150 et 250g) et mélangez bien pour qu'il y ait comme de la mousse légèrement blanche sur le dessus. Ensuite, ajoutez 75g de farine. Retournez voir votre chocolat. S'il est fondu, mélangez bien de sorte qu'il n'y ait pas de morceaux.Versez le chocolat fondu dans votre pâte préparée précédement et mélangez bien. Préchauffez le four à 200°. Versez votre recette dans le moule, et mettez le dans votre four. Laissez chauffer entre 20 et 30 minutes environ. Fondant à surveiller, car la cuisson varie souvent !

Maintenant, à vos fourchettes ! :3

par **M la nymphe** Jeu 18 Aoû - 16:54

Ca doit être délicieux !!!

par **ouatedephoque** Jeu 18 Aoû - 17:31

Ah, ça l'est ! Tellement... coulant, chocolaté. Mmmm ! Et puis c'est le seul gâteau que je sais faire. :p

par **M la nymphe** Jeu 18 Aoû - 19:17

xp !

Quand j'étais petite,
je connaissais la recette du gâteau au chocolat par coeur !
Mais maintenant, la cuisine et moi, ça fait 2, voir plus ! ^^

par **ouatedephoque** Jeu 18 Aoû - 22:08

Et moi et le fondant au chocolat ça fait 1 ! ♥

par **Mariine Marleey** Mar 25 Oct - 20:35

J'ai Fais cette recette et c'étais délicieux Razz

Merci

<3

par **ouatedephoque** Dim 30 Oct - 15:41

Trop booon hein ? C'est trop miam ! C'est simple mais de rien. Smile

par **Oasis** Mar 1 Nov - 21:18

Juste dommage que je ne voies absolument pas de quelle marque de chocolat tu veux parler xD Dès que je la trouve, je le fais, et tant pis pour plan "fais-gaffe-à-ce-que-tu-manges" !

par **ouatedephoque** Jeu 3 Nov - 23:06

Alors c'est ma meilleure amie qui m'a appris la recette, avec ce chocolat, donc je vous le montre il faut éviter de se tromper car le taux de grammes des ingrédients varie d'un type de chocolat à l'autre !

J'ai fait une petite photo débile pour vous montrer... Fondant au chocolat (vraiment fondant) 355498

Fondant au chocolat (vraiment fondant) 355498

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Notez que j'ai l'air très intelligente sur cette photo ! Cool

par **mjapan** Dim 29 Jan - 13:42

chocolat *o*

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